Aus dem Zunftschild an der Fassade schauen Kuh und Schaf auf die Gasse herab, über ihren Häuptern droht die Metzgerbeile. Hier versammeln sich die Mitglieder der Metzgerzunft. In deren Wirtshaus soll früher ausgesprochen reger Betrieb geherrscht haben. Sogar der ganze Rat wurde zu einem Bärenessen dorthin eingeladen, im Jahr 1441.
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